Kerabu Mangga Paksu

Hai... Alkisahnya hari ni kakG kat umah mertua... Ade la pulak mangga muda kat tepi frezeer tu... Mak kata paksu yang bawa balik.. Hihi tu yang nama resepinya kerabu mangga paksu.. Bukan paksu yang buat..hihihi..

Kerabu ni kakG wat simple je.. Pakai bahan apa yang ada.. Ok..jom tgk resepi kakG yang sangat simple ni k..

Bahan-bahan
1 biji mangga besar - hiris nipis-nipis/sagat & direndam dengan air garam
1 biji bawang besar - hiris nipis
2 sb udang kering - ditumbuk
5 biji cili padi - gunting nipis
Gula & garam - secukup rasa
Sedikit daun kesum - dihiris halus
2 biji limau nipis

Caranya
Bahan diatas digaul kesemuanya jgn lupa limau nipis diperah.. Rasa kesedapannya mengikut selera.. Sedia dihidangkan..

P/s.. Boleh juga di tambah dgn buah tomato, sos ikan, kacang tanah, ikan bilis goreng, bunga kantan..


Selamat merasa..hihi